11/22（月）　台北３日目　曇り時々雨

ホテルに朝食が付いているが、善導寺の「阜杭豆漿」まで歩く。
やはり並んでいるが、回転が早く１０分も待たずに目当てのものを手に入れて、店内で食べる。

厚餅夾蛋（35元）、豆漿（20元）。

厚餅の生地はしっかりしていて、とてもおいしい。
前回の教訓を活かし、豆漿はよくかき混ぜて程よい均一な甘さに。



特にすることもなかったので、ちょっと遠くにあるパイナップルケーキ屋へ。

「微熱山丘糕點」
MRT中山國中からタクシーで5分、80元。

写真は購入客に無料で出される、お茶とパイナップルケーキ。

芋や豆を使わずにパイナップルだけで餡を作っているらしい。
でも、おいしくなるなら純血主義にこだわる理由はないんじゃない、と思う味。
20個入りで700元とかなり高めだったし。

そのあと訪れた「維格餅家」の若い店員さんたちが紙袋を目ざとく見つけ、
「微熱山丘糕點に行ったの？」
「そこのパイナップルケーキはすごくおいしいから、うちではこっちを･・」と、
杏仁豚紙やヌガーを勧められたくらい、現地では圧倒的なブランド力らしい。

「君たちはどっちが好きなの？」と聞いてみると、
「秘密です」と答える、勤務先への配慮が微笑ましい。

僕はそんな維格餅家の方が好きです。