2/24(水)の晩ごはん

おやつに焼きそばを食べたので、晩ごはんは軽く。

ご飯、漬物(キムチ)、味噌汁（大根、揚げ、長葱)
とてもおいしい。

油揚げはスーパーの安物だけど、
大根と葱は露店の八百屋で購入。
他とはまるで味が違う。

おばちゃんによると有機栽培らしい。
有機栽培には興味がない。
でも、味の違いは重要。


次回は近所の豆腐屋の揚げを使ってみるか。
その店の揚げ、値段はスーパーの倍、量は半分。
以前食べたけど、野菜ほど味の差が分からなかった。
おいしいけど。